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Nova Lei de Nutrição Escolar leva a saúde dos jovens a sério Novas receitas

Nova Lei de Nutrição Escolar leva a saúde dos jovens a sério

Minha coluna Food Matters mensal (primeiro domingo) no San Francisco Chronicle: P: Meus filhos estão voltando para a escola, e estou preparado para mais um ano lutando sobre o que eles ganham no almoço. A escola diz que existe uma nova lei que torna as coisas melhores. R: Existe de fato uma nova lei. Implementá-lo, no entanto, levará algum tempo.

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Brett Anderson voltará ao Times-Picayune Novas receitas

Brett Anderson voltará ao Times-Picayune

O escritor de restaurantes retornará em SeptemberThinkstock / iStockphotoUm ano depois de New Orleans & 39; O Times-Picayune anunciou que Brett Anderson deixaria sua equipe pelo Neiman Fellowship na Universidade de Harvard, o jornal anunciou o retorno de Anderson. Notícias sólidas na era dos grandes cortes na mídia.

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Salada Tailandesa de Pato e Toranja Novas receitas

Salada Tailandesa de Pato e Toranja

Receita de Salada de Pato Tailandês com Toranja “A toranja ilumina tudo neste prato.” —Eleanore Park, BA testador de receitasIngredientesSal kosher e pimenta preta moída na hora1 dente de alho, finamente ralado1 colher de sopa de suco de limão fresco2 colheres de chá de gengibre descascado ralado2 cebolinha, em fatias finas2 toranjas vermelhas ou rosa, descascadas e sem casca branca, cortado em segmentosPreparação da receita Peito de pato da temporada com sal e pimenta e cozinhe em uma frigideira para malpassar; deixe descansar e depois corte em fatias finas.

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Principais tendências de alimentação limpa para 2015 Novas receitas

Principais tendências de alimentação limpa para 2015

It is no secret that Americans are over-indulgers. We live for holidays that focus on mounds of food and our restaurants feature menus loaded with guilty pleasures. We live an indulgent lifestyle, and because of it, 78.6 million U.S. adults are obese.As a result, there is no shortage of “diet miracles” and commercial weight-loss programs that lure folks into trying to manage their weight.

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Os nutricionistas recomendam que comamos esse tipo de carne vermelha pelo menos uma vez por semana. Além de ser muito mais fraco que a carne de porco (exceto costeletas), os especialistas dizem que ela tem a maior quantidade de nutrientes de todos os alimentos ricos em proteínas. Possui ferro, ocupando a terceira posição no topo dos produtos que contêm essa substância mineral, atrás de cereais e sementes.

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Comemore esses bivalves cobiçados no maior festival de ostras do mundoBoone Hall Plantation em Mount Pleasant, SC, é o lugar para estar no domingo, 29 de janeiro. O Lowcountry Oyster Festival é a maior celebração de ostras do mundo e é um motivo de orgulho para todos os envolvidos. Mais do que uma chance de provar um punhado de ostras, este festival celebra todas as partes da ostra, da descascada à comida, e até compartilha o que é melhor para engoli-las.

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